Halbes Stück iberischer Eichel-Lende

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  • Iberische Lende aus Eichelmastschweinen mit Qualitätszeugnis.
  • Stück, etwa 500g. und 1100g.
  • Optimaler Reifepunkt.
  • Intensiver Naturgeschmack.
  • Hochwertige Verpackung und Vakuum verpackt.

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Nicht mehr lieferbar

48,63 €

Technische Daten

Ibérico-Qualität100% Eichel
Kategorie:Gourmet
Stückgewicht500 g. oder 1100g.
VerpackungVakuum-Verpackung
Kellerreifung6 Monate im Keller

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Bei Sabores de Jabugo werden eine breite Palette von iberischen Produkten angeboten, alle von iberischen Schweinen die ausschließlich durch Freilandhaltung auf der Eichelweide gezüchtet worden sind. Alles in Naturschutzgebiet Parque Natural Sierra de Aracena und Picos de Aroche.

Die Lende vom iberischen Schwein mit zertifizierter Qualität ist ein Produkt, das für seinen optimalen Reifepunkt und intensiven Naturgeschmack sich auszeichnet. Als Gourmet Produkt erweist sich als Basis eines hochwertigen Vorspeiseangebots sehr geeignet, oder auch als perfekter Appetithappen für Festlichkeiten, Mittags- oder Abendessen.

Sie bekommen das ganze Stück, etwa 500 g. und 1Kg.

Der Grund seiner Beliebtheit ist die Sorgfalt, mit der die Handwerker bei Sabores de Jabugo den Prozess der Lufttrocknung durchführen: Den richtigen Moment aussuchen, die besten Stücke sortieren und sie mit Aufmerksamkeit Vakuum verpacken.

Verwendungsempfehlungen: Bei Zimmertemperatur aufbewahren, eine Stunde vor Verzehrung öffnen und angemessen servieren.

Empfehlungen zur Bewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort halten und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

Bewertungen

Rang 
13.12.2016

Una pasada de Lomo

El chorizo jabuguito y el salchichón estaban buenísimos, pero el Lomo ya se sale.. menudo entrevetado que tiene.. El sabor es una pasada, y el aroma cuando está cortado y emplatado.. me hace la boca agua. Gracias!

    Rang 
    18.03.2016

    Que calidad!

    Al principio pedia yo solo pero cuando mis compañeros vieron el paquete que me llegó a la oficina casi todos se apuntaron al siguiente envio. El lomo es lo que mas lo ha triunfado. Es una delicia cortado finito con unos picos de pan.

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      Halbes Stück iberischer Eichel-Lende

      Halbes Stück iberischer Eichel-Lende

      • Iberische Lende aus Eichelmastschweinen mit Qualitätszeugnis.
      • Stück, etwa 500g. und 1100g.
      • Optimaler Reifepunkt.
      • Intensiver Naturgeschmack.
      • Hochwertige Verpackung und Vakuum verpackt.