Morcón de Lomo Ibérico de Bellota

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  • Morcón de Presa de Lomo Ibérico, calidad certificada.

  • Pieza completa de 700/750 gramos, envasado al vacío.

  • Elaborados por matanceras de forma artesanal y curados en bodega.

  • Enbuchados en tripa natural.

  • Presentación exclusiva.

Más detalles

Este producto ya no está disponible

16,36 €

Ficha técnica

ProcedenciaJabugo (Sierra de Aracena)
Calidad Iberico:100% Bellota
Categoria:Gourmet
Peso unidad:700 - 750 gr. aprox.
Tipo de envasado:Al vacío
Tipo de tripa:Natural
Fecha de consumo preferente:11 meses desde la fecha de envadado.

Más

El Morcón de Presa de Lomo Ibérico es un producto elaborado de las mejores carnes magras del Lomo de Cerdo Ibérico de Bellota, cortada en presas por las mantaceras y después envasado a mano en tripa natural.

Se trata de un producto artesanal que adquiere su sabor gracias a la mezcla de especias y al proceso de maceración. El embuchado es manual y se hace en tripa natural para su mejor curación.

La pieza que se entrega es de un peso entre 700/750 gramos aproximadamente.

Recomendación: mantener en un lugar fresco y seco hasta su consumo.

Reseñas

grado 
12/03/2016

Morcon de jabugo

Una de las cosas que mas echa de menos mi hijo y que siempre tenemos en casa para cuando viene. Su chatito de vino y su morcón de jabugo. Se nota que es artesanal. Muy rico.

    grado 
    18/10/2015

    Sorprende

    Sorprende gratamente por la calidad del producto, aunque nos consta que es una tienda de alta gama, pero es muy natural y artesanal y se nota desde el primer corte. El morcón es mi ibérico favorito y es de los mejores que he probado.

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      Morcón de Lomo Ibérico de Bellota

      Morcón de Lomo Ibérico de Bellota

      • Morcón de Presa de Lomo Ibérico, calidad certificada.

      • Pieza completa de 700/750 gramos, envasado al vacío.

      • Elaborados por matanceras de forma artesanal y curados en bodega.

      • Enbuchados en tripa natural.

      • Presentación exclusiva.

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